梅多克8大产区,精美培训证书,尽在挖酒网“精彩纷呈梅多克”培训品鉴会
挖酒官方    2019年08月30日 17:48 137
梅多克(Medoc)产区是波尔多(Bordeaux)左岸葡萄酒产区的代表,堪称“红葡萄酒宝库”,被誉为法兰西的葡萄酒圣地在葡萄酒的世界里,梅多克是一片充满奇迹的土地,是世界顶级葡萄酒的汇聚之地,犹如存放在酒窖中越陈越香的古酿,持续不断地向世人展示出无限的魅力。


挖酒网联合梅多克葡萄酒行业协会(Conseil DesVins du Médoc)举办“精彩纷呈梅多克”培训品鉴会,将汇聚世界优秀葡萄酒文化的梅多克区风土带到挖酒网,与到场客户们一同分享。



明星讲师助力,剖析八大产区


小皮老师是WSET-4级文凭认证获得者,也是法国波尔多葡萄酒学校的官方授权讲师。此外这也是小皮老师第二次与挖酒网合作,小皮老师详细的讲解,专业、幽默的台风,受到了好评。本次会议小皮老师与在场学员针对梅多克的八大产区进行了分享。


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圣爱斯泰夫(Saint-Estèphe)四大名村之一,集梅多克葡萄酒的诸多特征于一体。圣埃斯泰夫葡萄酒口感有多种细微差别,将年轻的活力渐渐转变为复杂的口感并最终达到一种柔美和谐的平衡。
 
波亚克(Pauillac):四大名村之一,五大一级庄中有三个坐落于此。所产葡萄酒的酒体饱满,整体风格典雅平衡,是投资收藏着的心头好。
 
圣于连(Saint-Julien):四大名村之一,圣于连葡萄酒结合了醇厚的单宁和沿河微气候带来的精致芳香,口感甘美香甜。葡萄酒平均质量最高,消费者大可放心随意地挑选。
 
玛歌(Margaux)四大名村之一,拥有21个列级庄,包括一级名庄玛歌庄园。玛歌葡萄酒口感浓郁,带有精致而和谐的香味。随着时间的推移,它的口味会也变幻莫测。
 
梅多克(Médoc):有着“产自梅多克”的美誉,带有美丽的宝石红色泽,陈年过程平静缓和。梅多克葡萄酒回味无穷,醇厚优雅,随着时间推移,口感会产生许多微妙的差别。
 
上梅多克(Haut-Médoc)历经岁月沉淀,酒色闪亮而不过于浓烈,汇聚着均衡、精致、慷慨、强烈、和谐。
 
穆利斯(Moulis-en-Médoc)口感丰富而强劲有力,优雅高贵,香气迷人。
 
里斯特哈克(Listrac-Médoc)产区土地为石灰岩黏土,土质肥沃,最高海拔43米,这里出产的葡萄酒口感强劲有力,富有活力,和谐均衡。



五款佳酿,体验五种不同风情


为了能够让挖酒网客户对梅多克产区有更加深层次的理解,达到“学以致用”,本次品鉴会挖酒网和梅多克葡萄酒行业协会为到场客户准备了来自5个不同产区的5款佳酿进行品鉴。

起源梅多克干红葡萄酒-2017


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Les origines de Jules Lebègue AOC Médoc
梅多克
20年树龄葡萄藤,美乐与赤霞珠混酿
二次精选,柔和发酵
香气浓郁口,口感圆润饱满
结构平衡,单宁丝滑

白宫夫人干红-2016


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demoiselles de maison blanche
上梅多克
优雅是她个性的代名词
微妙的香气配以如丝般顺滑的口感
单宁柔和,酒体圆润,
口中呈现橡木带来的香料、甘草等香气,
复杂持久
 

名园玛歌干红-2014


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VILLA DES CRUS Margaux
玛歌产区
典型波尔多混酿,24年的葡萄藤
来自经典的年份,孕育出杰出的口感
深邃的宝石红色伴随紫色色调
黑色小浆果的气息,依旧新鲜
口感丰富圆润,单宁成熟有结构

碧尚女爵庄园副牌红葡萄酒-2015


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波亚克产区
Reserve de la Comtesse
酒体适中,单宁柔顺圆润
被烟草色的黑色水果层层包裹
回味悠长,略带香料味
这是一款令人愉快的、相当严肃的副牌酒
并具有很好的陈年潜质
 

金玫瑰古堡副牌干红葡萄酒-2013


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CH. GRUAUD LAROSE
圣朱利安产区
闪闪红宝石色,丰富柔和的单宁,
醇厚细致富含果味和秋天气息,
余味表现让人难以忘怀。

左岸骑士 讲述名庄那点事儿


本次品鉴会,另外一位明星讲师,则是来自左岸骑士团成员、挖酒网名庄负责人的何蕾女士她以一种轻松、愉快的方式为在客户分享了名庄葡萄酒的那些趣闻、趣事、趣人。


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并对挖酒网名庄业务进行了讲解,她说到:挖酒网名庄业务板块已与全球各国各产区名庄以及大型酒商合作,实现自主直采并保证配额。挖酒网名庄业务让用户不仅可以查看酒款原始价格,还可根据自己的需求,通过线上下单,实现名庄自由选购


在品鉴培训会的最后,挖酒网为到场客户颁发了精美的课程培训证书,并合影留念。


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挖酒网举办本次培训品鉴会的意义在于让更多的挖酒客户了解梅多克产区、了解梅多克产区葡萄酒,并且能够更好的服务于客户的生意之中,将了解到的知识传递给消费者。挖酒网也会在今后举办更多的培训品鉴会,将类似的服务覆盖到更广泛的客户人群,让进口酒生意变得更简单。

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